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Au Temps d'Eugénie
Entreprise artisanale créée en 1991, elle est aujourd'hui située à Chancelade, en Dordogne.
Jean-Pierre Ponte découvre un jour le journal de son arrière grand-mère, Eugénie, dans lequel elle inscrivait ses secrets culinaires. Il décide alors de remettre ces recettes au goût du jour.
En 2000, Thierry KRAVTCHENKO reprend l'entreprise et lui donne un nouvel essor. Il viendra s'installer à Chancelade afin d'avoir un laboratoire plus grand. Il va améliorer la productivité et fera des innovations afin de pérenniser son entreprise.
Production
Toutes les étapes de la production sont parfaitement maîtrisées de la sélection des matières premières jusqu'à la distribution.
Consommation
Les confitures sont élaborées dans la plus pure des traditions afin que nous puissions retrouver ce goût authentique. Elles sont cuites à l'ancienne et contiennent 50% de fruits.
Ses produits
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